Scopri Biova, la birra artigianale che nasce dal pane recuperato. Il concept di Biova sta nella produzione di birra artigianale e nel recupero degli sprechi alimentari. Questa startup torinese, fondata nel 2017, concilia infatti le necessità dell’ambiente a quelle del palato. Le materie prime vengono recuperate dai supermercati, hotel, ristoranti e panetterie. Queste vengono poi […]
