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Artigianato

Biova è la birra artigianale che nasce dal pane contro lo spreco alimentare

Scopri Biova, la birra artigianale che nasce dal pane recuperato. Il concept di Biova sta nella produzione di birra artigianale e nel recupero degli sprechi alimentari. Questa startup torinese, fondata nel 2017, concilia infatti le necessitĂ  dell’ambiente a quelle del palato. Le materie prime vengono recuperate dai supermercati, hotel, ristoranti e panetterie. Queste vengono poi […]